chou rouge à la polak

Comme promis je mets la recette simple mais top pour faire passer le chou rouge.
Simplement chou rouge cru en salade avec un peu de vinaigrette, accompagnée dans la meme assiette d'une purée de pommes de terre

Simple, étrange de mélange doux/acidulé, chaud/froid, mou craquant….franchement, essayez!

J'allais répondre sur la façon de poster une recette. Je vois que c'est inutile